cooking time

Pastebėjau, kad man grįžo įkvėpimas gaminti, o tuo pačiu noras valgyti daug ir skaniai, skonio receptoriai ir skrandukas džiūgauja, bet išorinis pilvukas, hmmm kaip čia pasakius, valgymas patrauklumo jam per daug ir nesuteikia. Na, bet ne bėda čia, pabėgiosim krosiuką vieną kitą ir viskas neutralizuosis, no worries, o be to per atostogas galima pasilepinti. Save viešai pateisinau ir lengviau pasidarė :) Taigi taigi, kaip supratot iš mano įžangos apturėjau sočias atostogas ir vienu recepčiuku pasidalinsiu su jumis. Pradekime nuo lengvų :) Po to eisim stipryn, ką čia smulkintis, hehe. Vieną pavakarę, belaukiant savo sugrįžtančios meilės namo, nusprendžiau nustebinti vakariene. Kaip tik neseniai buvau dovanojusi naują Jamie Oliver knygą "15 minute meal", tai ir išsirinkau iš jos Cezario salotas. Lengvos, traškios, o pilnam sotumui pasiekti -  pakepintos vištienos gabaliukai. Pati labai mėgstu salotas, iš tiesų bent po nedidelę porciją suvalgau kasdien, organizmas pastoviai nori žalumos. Nors manau, kad ir salotom tinka pasakymas "kas per daug, tas nesveika", nes nežinia, kiek ten kokių nitritų, nitratų ir kitokių -i/ątų gavusios daržovės žiemos metu. Ignoruoju. Skanu ir valgau. Patariu padažiuką pasigaminti šitą, nes tikrai tikrai labai skanus. Kas nemėgstat ančiuvių, labai gaila, nes jie suteikia kitokį skonį padažui. Patariu pamėgt :)) Taigi receptą būtinai rekomenduoju išbandyti. Mano meilė labai išgyrė, o padažo dubenėlį išblizgino iki krištolo su ciabatta. Receptas gavo 10 balų, vykdančioji šefė - 11! Happy days!!!

Bon Appetit!!!